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1、试题答案：（1）图中1种脐，2种皮，3胚芽。
2、4胚轴，5胚根，6子叶。
3、7胚，胚由胚芽、胚轴、胚根和子叶组成，子叶中储存有丰富的营养物质．（2）种子的萌发必须具备的外界环境条件是指适宜的温度、充足的空气和充足的水分．自身条件是指种子的胚是发育成熟而完整的、活的。
4、并且种子中储备了足够供胚发育的营养、已过休眠期，种子在萌发过程中先吸收水分，体积膨大。
5、种皮胀破．同时，胚内的生命活动活跃起来，从子叶得到营养物质和能量后开始分裂和生长：胚根伸长突出种皮。
6、发育成根，不久，从这条根的周围又生出一些细根；此后胚芽发育成茎和叶、胚轴发育成连接茎与根的部分．故答案为：（1）种脐；种皮；胚芽；胚轴；胚根；子叶；胚（2）胚；营养储备；胚根；胚芽。
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