撒尿牛丸是什么做的?撒尿牛丸是哪里的特产?

2023-05-23 08:57:08
来源:太原热线

撒尿牛丸是什么做的

撒尿牛丸制作的主要材料为牛肉和虾肉辅料,包括食用盐、味精、胡椒粉、料酒、白糖等等,成品以后口感鲜美,入口嫩滑。撒尿牛丸的吃法也是多样化的,除了煮汤吃还可以炒着吃、煎着吃等等,口味多变。

撒尿牛丸是哪里的特产

“撒尿牛丸是有着悠久历史的传统名菜,起源于清朝顺治年间的江南古镇松江,由王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后因王家后人辗转到香港,逐渐成为港岛名吃。”

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