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女儿红是什么酒？女儿红的配料是什么？

2023-05-19 10:41:02
来源：太原热线

女儿红是什么酒

黄酒

“女儿红是浙江省绍兴市的地方传统名酒，属于发酵酒中的黄酒，用糯米发酵而成，含有大量人体所需的氨基酸，江南的冬天空气潮湿寒冷人们常饮用此酒来御寒。”

女儿红的配料是什么

糯米

1.女儿红作为南方绍兴黄酒的一种,其主要原料是“糯米”,也是糯米酒的一种

2.当然是糯米,只不过还会添加黄精、酸枣仁、葛根、大枣、枸杞等原料进行酿制。

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