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口蘑的口源于地名吗？口蘑是长在哪里的？

2023-05-18 13:02:11
来源：太原热线

口蘑的口源于地名吗

口蘑名称的来源最早可以追溯到清代，在烹饪古籍《筵款丰馐依祥调鼎新录》上还有9道以口蘑为食材的菜肴。口蘑产于邻近张家口的内蒙古草原、坝上草原等地，采摘后后需要经过张家口这个交通枢纽和草原商品集散地发往全国各地，因此口蘑中的“口”字源于张家口的地名。

口蘑是长在哪里的

蒙古草原

口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。

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