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燕窝是怎么形成的 燕窝怎么形成提取方法 燕窝的营养价值

2021-03-17 15:13:17
来源：业百科

形成：燕窝是指雨燕科部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质(如：羽毛)所筑成的巢穴，而非雀形目燕科鸟类(如家燕)所筑巢穴。

提取：燕窝是采摘新鲜的燕窝原料，然后用手工古法手洗挑毛，再去水烘干，然后再按盏型不同分为：燕盏、燕条、燕碎、燕网。

燕窝的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、钠、钾等以及人体所需要的氨基酸。长期坚持服用燕窝可以增强身体免疫力，增强皮肤弹性抗衰老，而且对于孕妇还具有保胎的功效;在怀孕期间吃燕窝可以有效地改善母婴视觉的发育，还能有效预防妊娠纹。

关键词： 燕窝 形成 营养价值

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