美国加州餐饮业又面临人手短缺的新一轮危机

2021-06-23 16:48:09
来源:央视新闻客户端

美国新冠肺炎疫情形势依旧不容乐观。美国加利福尼亚州虽然已于6月15日全面重新开放经济,但该州餐饮行业又面临人手短缺的新一轮危机。在洛杉矶,不少已经因疫情饱受打击的餐饮业主难以找到厨师,服务员和厨房员工。

由于人手短缺,餐厅每天都要拒绝不少前来光顾的食客。这种问题不仅在加州存在。

美国全国餐馆协会报告称,截至今年4月份,全美餐饮和酒店行业有近140万个职位空缺。有专家分析说,餐厅员工多由临时工组成,由于餐饮业工作时间长,福利欠缺,工资低等因素,会使他们选择其他工作。

关键词: 美国 加州 餐饮业 人手短缺 危机

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