芦丁鸡怎么吃 芦丁鸡怎么煲汤

2021-04-07 16:32:22
来源:业百科

大枣芦丁鸡汤:

食材:芦丁鸡五只、大红枣、咸肉数片、鸡精、盐、料酒、木耳、葱姜、麻油。

1、芦丁鸡活杀处理干净,切大块,放入锅内,加水半锅,倒入料酒、葱姜,煮40分钟。

2、放木耳、咸肉片、大红枣,继续煮至芦丁鸡熟软。加盐、鸡精调味,加葱段,淋一勺麻油提香即可。

枸杞芦丁鸡煲靓汤:

中草药配料表:沙参5g、白芷5g、党参5g、扁豆10g、枸杞10g、苡米40g、红枣25g、山药5g、百合5g、莲子5g、葱10g、姜10g、盐少许。

1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜芦丁鸡洗净。整只芦丁鸡用冷水煮开,除去血末后备用。

2、将沙锅里水淹过芦丁鸡,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。

[责任编辑:]

为您推荐

时评

内容举报联系邮箱:5 2 2 3 5 7 [email protected]

Copyright © 2010-2020  看点时报 版权所有,未经许可不得转载使用,违者必究。

豫ICP备2020035338号-6