带鱼怎么做好吃又简单 带鱼好吃简单的做法

2021-04-02 16:08:59
来源:业百科

用料:带鱼200克、料酒5克、盐2克、淀粉15克、姜3克、葱5克、白醋15克、白砂糖20克、番茄酱15克、水50毫升。

1、带鱼放入碗中、加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。

2、起锅烧油,倒入食用油,放入带鱼煎至两面金黄。

3、另起锅,放入姜丝、葱段大火爆香。

4、再加入白醋、白砂糖、番茄酱、水搅匀。

5、倒入带鱼,大火收汁即可。

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